高島屋「ごはん生活vsパンライフ」最終日、「菊田屋米穀店」で味わうお米の味♪

9/7にご紹介した大阪高島屋の催事「ごはん生活vsパンライフ」、
9/12本日最終日！16：00まで！難波にいる方はぜひ！

究極のお米の食べ比べ、人気店食パンの限定販売、
漬物やジャムなどごはんやパンに合わせたい逸品の数々が揃ってます！
前回はパン売り場に引き続き、今回は「ごはん」売り場をご紹介。

★生産地がちがうお米の食べ比べ　「100円テイスティングコーナー」
人気米穀店「菊田屋」社長自らが
全国の生産者をまわり出会ったお米を3種食べ比べ！私が行ったときは、
１、特別栽培山形県庄内産「こしひかり
２、山形県村山産「こしひかり」
３、新米　特別栽培熊本県天草産「こしひかり」　の3種

お水の分量は全く同じなのに、ほんのり甘い米、少しやわらかいもの。
しっかりよく噛んでいると、その違いが分かる！！
1種類では、さすがに分からないことお米の特徴！
食べくらべなんてしたことがなく、
「ごはん」をたべることへのこだわり。勉強になりました。

「菊田屋米穀店」
　直営店舗では、計量販売や、精米サービスもやっているそうです！
　大阪では「大丸梅田店」「大丸心斎橋店」。
　ＨＰ限定のお取り寄せで、私のお気に入りは
　★「玄米生活」★
　体に良いのは分かっているけれど、炊き方の難しい玄米を、
　120ｇにして冷凍おにぎりに！10個で2,800円です。
　さっそく、マイ冷凍庫に常備！！！

『フレイザーレジデンス南海大阪』では、炊飯器の貸出も行っております。
ぜひ、新米が出回るこれからの季節、ご宿泊の際に、ぜひご利用ください。