七草粥で胃をリセット
大阪・なんばの『フレイザーレジデンス南海大阪』です。
みなさんお正月はどのように過ごされましたでしょうか?
ごちそうをいっぱい食べて、太ってしまった人や、
胃がもたれている人が多いのではないでしょうか?
今日1月7日は、『七草粥』を食べる日です。
七草粥は、一年の無病息災を願って食べられるのと同時に、
お正月の間に弱ってしまった胃を休める役目もあるのです。
この習慣は江戸時代に広まったそうです。
みなさん、七草粥の『七草』、言えますか?
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。
それぞれの草に効用がありますが、消化促進に優れているようです。
七草粥は1月7日の朝に食べるのが習慣ですが、
食生活が乱れがちな人は、これに限らず定期的に食べるのもいいかもしれませんね(*´∀`*)
フレイザーレジデンス南海大阪のお部屋にはキッチンを完備。
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